

TSU en
Administración de Empresas Restauranteras y de Hospedaje
RVOE SEP 20221857 del 14 /12/22 modalidad mixta
Aumenta la productividad y calidad de los servicios de hoteles y restaurantes, aplicando técnicas administrativas, financieras y operativas para optimizar los recursos, contribuyendo al éxito de sus organizaciones.
Ser un Técnico en Administración de Empresas Restauranteras y de Hospedaje es…
Adquirir habilidades esenciales en el sector turístico, ofreciendo una educación integral que prepara a los estudiantes para contribuir de manera significativa en el desarrollo y fortalecimiento del sector turístico en México.
Perfil de Egreso:
Al concluir el Técnico Superior Universitario en Administración de Empresas Restauranteras y de Hospedaje, los participantes serán capaces de:
Gestionar
el capital humano de forma efectiva, delegando responsabilidades de manera estratégica a cada puesto.
Supervisar y asegurar
la calidad higiénica y sanitaria de los alimentos y bebidas, cumpliendo con las normativas de salud y seguridad alimentaria.
Aplicar conocimientos
contables y financieros para la toma de decisiones estratégicas que optimicen los recursos económicos y aumenten la rentabilidad de la empresa.
Implementar y gestionar
sistemas tecnológicos y de información en la administración de empresas turísticas, mejorando la eficiencia operativa.
Desarrollar e implementar
estrategias de mercadotécnica para la promoción de productos y servicios del sector.
Organizar y coordinar
eventos, asegurando el éxito y la satisfacción de los asistentes.
Conocer y aplicar
las tendencias actuales en servicios de alimentación y hospedaje, adaptándose a las demandas y expectativas del mercado.
Objetivo:
Proporcionar a los participantes los conocimientos, habilidades y herramientas necesarias para aumentar la productividad y calidad de los servicios de hoteles
y restaurantes, aplicando técnicas administrativas, financieras y operativas para optimizar los recursos, contribuyendo al éxito de sus organizaciones.
Dirigido a:
Profesionales del sector hotelero y restaurantero que desean actualizar y formalizar sus conocimientos. Estudiantes que han completado su educación media superior y están interesados en desarrollarse en el sector turístico, así como emprendedores, dueños de pequeñas empresas turísticas o personas con pasión por la hospitalidad y el servicio al cliente.
Elige tu modalidad
En IUV puedes elegir entre una gama de modalidades diseñadas para
impulsar el desarrollo del profesional del siglo XXI
Cuatrimestre I
- -Administración de los servicios gastronómicos y de hospedaje
- -Prestación y coordinación de servicios de hospedaje
Cuatrimestre II
- -Gestión del capital humano en empresas restauranteras y de hospedaje
- -Equipamiento y mantenimiento de hoteles y restaurantes
Cuatrimestre III
- -Contabilidad y finanzas en las empresas restauranteras y de hospedaje
- -Manejo higiénico de alimentos
Cuatrimestre IV
- -Sistemas y tecnologías de la información aplicados a la gestión de empresas restauranteras y de hospedaje
- -Supervisión de limpieza de habitaciones y áreas públicas
Cuatrimestre V
- –Mercadotecnia de productos y servicios restauranteros y de hospedaje
- -Gastronomía mexicana popular y tradicional
Cuatrimestre VI
- -Logística y coordinación de eventos
- -Preparación y servicio de bebidas
Cuatrimestre VII
- -Tendencias actuales en servicios de alimentación y hospedaje
- -Atención a comensales en servicio de especialidades
Requisitos
- -Certificado de bachillerato original
- -Acta de nacimiento original
- -Curp (Formato descargado de la página)
- -6 fotografías tamaño título ovaladas (6x9cm) en blanco y negro, papel mate, con retoque, auto adheribles y sin escribir el nombre atrás
Los tiempos de entrega depende de la Secretaría de Educación
¿Necesitas más información?
Contáctanos ahora en nuestro espacio admisiones
Conoce tu carrera
Este es el momento ideal para iniciar tu nueva vida universitaria
Nuestro modelo educativo
El modelo educativo de IUV, en todos sus niveles, está centrado en el estudiante, esto permite maximizar el aprovechamiento del alumno.
Conoce nuestras becas
Todo inicia con 1 paso…
Inscribirte en IUV Universidad es muy sencillo
1
Contacta al área de admisiones
2
Regístrate y obtén una beca especia
3
Presenta tu documentación y realiza tu pago
4
¡Muy bien hecho! Ya eres IUV, bienvenido